2020
08/10
17:52
东北有一种水果叫“菇娘”。
当秋风渐起时,你到水果摊前问摊主,这是什么水果时,摊贩则带着不知其所以然的微笑答:“姑娘”,不要追问是哪两个字,他们也答不上来。
好多外地人来到沈阳听到这种水果都特别好奇,特别吃惊,居然还有这种水果。沈阳本地人大概觉得吃菇娘不好听,很多人读这个词会加重儿化音,变成“姑蔫儿”或“姑鸟儿”。
其实“菇娘”是草本植物,株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用。味甘甜,它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。
有黄姑娘和红菇娘两种,颜色特别惹人喜爱,熟透了颜色更鲜艳,像极了一个个红灯笼,有些老人用他们泡水喝,据说对血压有好处。
我来沈阳这么多年,我也很少买这种水果吃,主要我媳妇不爱吃。我记得小时候村子里有的人家种几颗,开五角花,结的果子就是一个个小灯笼,孩子们就摘下来,把里面的白籽挤出,放在嘴里可以很响。
其实菇娘是美味营养又美丽的水果