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生态中药种植与旅游

2020

01/14

14:55

森林康养是以森林生态环境为基础,以促进大众健康为目的,利用森林生态资源、景观资源、食药资源和文化资源并与医学、养生学有机融合,开展保健养生、康复疗养、健康养老的服务活动。发展森林康养产业,是科学、合理利用林草资源,践行绿水青山就是金山银山理念的有效途径,是实施健康中国战略、乡村振兴战略的重要措施,是林业供给侧结构性改革的必然要求,是满足人民美好生活需要的战略选择,意义十分重大。

丰富森林康养产品。以满足多层次市场需求为导向,着力开展保健养生、康复疗养、健康养老、休闲游憩等森林康养服务。积极发展森林浴、森林食疗、药疗等服务项目。充分发挥中医药特色优势,大力开发中医药与森林康养服务相结合的产品。推动药用野生动植物资源的保护、繁育及利用。加强森林康养食材、中药材种植培育,森林食品、饮品、保健品等研发、加工和销售。依托森林生态标志产品建设工程,培育一批特色鲜明的优质森林康养品牌。(摘自国家林业和草原局民政部国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于促进森林康养产业发展的意见林改发〔2019〕20号)

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2017年9月13日,国家旅游局联合国家中医药管理局联合公布了首批15个国家中医药健康旅游示范区创建单位。中药生态旅游已成为生态旅游的新趋势。

中药生态旅游产业是中医药文化及中医药产业与旅游产业等进行有机融合,提供中医药文化传播及养生保健、生态旅游等服务为主题是一种探索性的新型旅游产业,是中医药文化的延伸和旅游业的扩展,是中药材种植的重要补充,是国家政策支持的发展方向。中药种植与旅游融合发展最终就是“中药材旅游经济。”

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中药材旅游经济就是:增加农民收入,带动当地经济发展,发展优质中药材。中药材种植是种特色农业也是经济作物,中药种植与旅游融合发展,可以带来以下好处:可以促进传统农业转变为特色农业,增加农民收入;通过发展旅游,尤其是生态旅游,带动当地经济发展。此外,大规模种植中药可以吸引中药材生产企业的加入,进一步促进经济可持续发展,满足中药材市场需求,促进中药行业发展,延长中药种植业的产业链。

发展中药材旅游经济不仅可以保护环境,更能传承中医药文化。我们都知道,生态环境是人类赖以生存和发展的基础,中药材来源自然,离不开优质的生态环境,中药材旅游经济就是借助中草药种植与生态旅游融合发展,大规模种植中草药,在保护环境的同时;还可以产生巨大的观赏作用,陶冶人们心智。

传承中医药文化,中草药种植与旅游融合发展,一定要将中医药文化元素和内涵注入旅游业,适度加入中草药的体验环节、亲子环节,手工制作环节等,让游人在欣赏美景的同时还可以学习中草药知识和养生保健知识,品味博大精深的中医药文化,这样既提升了旅游业的品质,又提高人们对中医药文化的了解,使中医药文化得以传播和传承。

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发展中药材旅游经济既有政策支持,又是发展方向,那么发展中药材旅游经济该注意些什么?又该怎么做呢?

规模效益与人才是硬道理。中药材的固有种植模式是家庭为单位,规模小,技术含量低,销售渠道单一,造成了中药材经不起市场的波动,严重制约了种植人种植热情。因此,发展规模种植是中药材旅游经济的必须选择。有了人才,就有了资本,人才短缺在中药材种植领域依旧很广泛的存在。人才匮乏导致中药材导致产量不高,质量参差不齐,优良品种少造成效益不高的问题一定要引起发展中药材旅游经济的重视。

科技投入不足,技术力量不足,科研能力几乎没有的局面要改善。经过国家的多次治理,中药材质量有了很大的改观,但是中药材的管理不规范,农药残留等问题依旧突出。目前,关中药种子种苗的标准我们还是空白,自育自用现象很严重,导致其品种混杂、不纯,再加之管理较粗犷,种植户没有掌握专业的种植技术,严重影响了中药的质量和效益的提高。与此同时,科技投入对于广大的种植人来说是更是天方夜谭,中药材的技术大多是经验主义和拿来使用。如何让科研单位早期介入种植,将科研与种植有机结合是我们要面临的有一个问题。

还有就是要如何避免全国同质化的中药材旅游经济模式,也是一个值得深思的问题。

中药材旅游要注意融通发展、要注意衍生附加产品的开发,加大创新力度,注重品牌形象的建立。

中药种植和生态旅游融合发展就是利用中草药奇异花草的自然景观,形成可览、可游、可居的环境景观和集自然、生产、休闲、保健、教育于一身的景观综合体。要突出中医药文化建设,集科技农业、道地中药种植、田园风情生态休闲旅游于一体的养生体验观光基地;同时可以开展养生授课、养生药膳等,让游客在了解中医药文化的同时,拉动中药种植业的发展;另外还可以开发绿色食品、养生环境、养生活动、养生餐饮养生教育等,以达到吸引顾客的目的,来带动中药种植业的发展。针对不同中药和旅游项目,制定不同的宣传策略,创造品牌效应,从而提升融合发展的知名度。另外在大力宣传推动当地经济发展的同时,也不要忘记环境保护。

我们要改变原有中草药种植规模小、技术落后等问题,发展中药材旅游的同时,我们要与科研院所、科研技术单位联合,加入一些适合自己发展的联合体,以便获得优质中药材技术、信息和渠道;与此同时优先发展中药材订单、发展定制生产当务之急。这大大减低种植风险,有利于提高种植户的积极性。

作者:张绍国中华民族团结进步协会医药卫生发展工作委员会秘书长、济仁-中小微中药材种植/加工与销售联盟秘书长